Monday, December 1, 2014

Sambal Tumbuk (orang johor)

10biji cili merah
10biji cili hijau
1biji lada merah
1biji lada hijau
1biji bawang di hiris
1biji bawang putih
(Goreng sehingga layu)

Segenggam Ikan bilis
(Digoreng garing)

Tumbuk semua bahan di atas.
Masuk kan ikan bilis Dan di tumbuk lagi.
Masuk kan gula Dan garam.

Akhir sekali perah kan Asam limau..

Taaadaaaa.. Jadilah sambal tumbuk asli johor.

Selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment